好吃公子最新清爽干净的文字章节在线阅读 |
|
牛顿小说网 > 言情小说 > 好吃公子 作者:湛露 | 书号:20139 时间:2016/12/23 字数:8986 |
上一章 章一第 下一章 ( → ) | |
昨宵才得饕餮去,今番又觅珍馔来。 偶有仙家从此过,也恨未尝人间菜。 这是挂在天下第一楼门口的诗联。据说是由前朝一位举人所书,那名举人在吃过天下第一楼的饭菜后挥笔写下这首诗,紧接著就高中状元,一时传为佳话。 从此,这副对联就被天下第一楼的老板找人装裱雕刻,成了“镇楼之宝”大模大样地摆在店门外面,吸引著过往的宾客。 这天下第一楼是一间大饭庄,虽然已经开业百年,但是生意兴隆,声名远播,就连远在京城的达官贵人们,如果出游路经过此,必尝过天下第一楼的菜才显身价。 它每年净赚的银子据说都有几十万两,老板姓氏也好,姓富,这一代老板又名达仁,人送外号…富大人。 盎老板是天生的开朗性格,喜爱结朋友,每出入天下第一楼的客人有一半都和他称兄道弟,帮衬著他的生意更加蒸蒸上。 不过,今天富老板可不再是平那副笑嘻嘻的模样了。在后楼的茶社内,他正愁眉苦脸地看着身边那位惬意喝茶的年轻人。 “我找你来帮我拿主意,结果整整一壶秋绿茶你一杯又一杯地快喝光了,办法到底有没有替我想出来?”他很焦急地问。 “这事说难也难,说不难也不难。”年轻人似乎故意吊他胃口“满香楼是想和你争夺南江七省食会总长的头衔,你大方一点让出来,不就省了好多事?” 盎老板“呸”了一声,夺过茶壶“你就只能想出这样的馊主意?那我还找你干什么?以后别来我这楼里蹭吃蹭喝,就当我不认识你!” “哈哈,富大人翻起脸来比翻书还容易。好好好,我再替你想一个。”年轻人跷起二郎腿“下个月不是七省厨艺大会吗?叫你手下的厨子多做几道好菜,住他们的锋头,再联合一些你的亲朋好友为你助威,不怕蝉联不到总长之位。” “这也没什么稀奇的啊。”他皱著眉说:“我早就叫人准备好了,这次满香楼根本就是冲著天下第一楼来的,听说他特意从北边找来不少名厨助阵。而我这边,老刘前一阵子被菜刀切了手,小李忙著娶媳妇回老家去了,大许又在生病,如今能拿得出手的、得住场的名厨已经没几个了,现在再去找人又来不及。” “怎么会这么不巧?”那名年轻人哑然失笑。“看来是天不助你,我也无可奈何了。” 盎老板气得直拍桌子“好歹你也是赫赫有名的四大公子之一,人家行歌公子每次出手都能化解重大纠纷,你怎么就没有人家的半点本事?” 年轻人脸色一沉“原来你喜爱行歌那种为人处事?哼,那就抱歉了,我是枫红,不是行歌,你要找他帮忙就去踏歌山庄请人,别到落枫草舍拉我。” 说完他起身要走,富老板急忙拦住他“别这样,算我说错话,给你赔罪就是了,坐下来咱们慢慢商量,我现在已经是焦头烂额了,所以说话可能不中听,你大人有大量别和我计较。” 枫红还是板著面孔“这样就想算了?一点诚意都没有。” 盎老板愣了愣,马上会意,无奈地一叹“好,我亲自下厨,给你做一道鱼香排骨当作赔罪。” 他眼中马上光芒闪烁,笑容重回边“那还等什么?我陪你去厨房里帮忙。” “又让你这小子算计,我知道你馋这道菜好久了,可没想到你竟然会要挟我做给你吃。”重重地拍了他肩膀一下,虽然无奈,却只有乖乖地去厨房净手做菜。 都说四大公子是优雅完美的典范,但是富老板却觉得,当初把枫红也算进四大公子中的人,一定是脑子出了问题。 看他现在大吃大喝的样子,满嘴是油,哪里说得上优雅?为了一道菜还用尽心机来算计朋友,这样的人能说完美? “好,你吃也吃了,喝也喝了,总该替我拿主意了吧?这两天满香楼会派人来下帖子邀我过去喝茶,摆明了是鸿门宴,我倒是去还是不去?” 酒足饭的枫红抹了抹嘴,笑着说:“你说这么一大堆,还不是想让我当你的保镖,陪你去见人?你知道我向来飘泊不定惯了,我保得了你一天两天,可保不了你一世。” “只要你肯在我楼里住上十天半个月就行了。”富老板听他口气已是同意,马上欣喜不已。 他伸个懒“你也别心了,我既然答应了你,肯定会帮你把事情办妥。不过厨艺大会你也不能懈怠,万一输掉了,面子可是丢不起的哦。” “这我当然明白,可现在叫我去哪里找个好厨子,能撑得住大场面的?” 枫红若有所思地说:“我在来之前,听说街口拐角处的那间琳琅小店里,新来了一个厨子,做的菜很不错,你没去打听打听?” “那种小店能请来什么好师傅?”他才不屑一顾。 “也不见得。所谓大隐隐于朝,中隐隐于市,小隐隐于野。说不定人家是在学姜太公钓鱼,钓你这样的大鱼上钩呢!反正我现在也闲著没事,不如去替你打探打探。” “贪吃鬼,你是想去找好吃的吧?”富老板不愧是他的好友,一眼就看穿他的心思。“可别走得太远啊,满香楼的人随时都有可能找上门。” “嗯,万一人来了,我要是不在你就别去。”枫红说著已经下楼去了。 ********* “琳琅小店的老板应该是那个宋老头吧?”枫红叨念著往街口晃过去,小店还是记忆中的样子,装潢没有什么变化,但现在却宾客盈门,异常热闹。 这间小店店面小,桌椅板凳有限,本就容不了几个客人,平时能有七、八个客人一起吃饭就算“盛况空前”了,而今天居然有不少客人在门外排队等位子,实在是让人吃惊。 他走到队尾,问那个正在排队的人“这家店的饭菜真那么好吃?你们为什么排这么长的队?” 队尾的人看了他一眼,像是在嘲笑他的孤陋寡闻“怎么?这都没听说吗?最近这里的老板高薪聘来一个厉害的外乡厨师,做得一手好菜,价钱却不贵。更何况,那饭菜味道比起天下第一楼毫不逊。” 枫红有些不信“天下第一楼的菜好,可不仅是厨师的手艺高,那原料还很讲究,光买来就要花不少银子,这间小店能花多少银子置办原料?大家来这里吃,不也就是图一个物美价廉?” “山珍海味当然不可能在这里吃了,但是清粥小菜也可以做成人间绝品,那才高超。你要是吃过这家的水晶,保证你不会再想别家的菜了。”说著,那人咽了口口水。 “水晶?这名字取得真有趣。”想他枫红吃遍了大江南北,还是头一次听说这道菜。 听那人说得一副垂涎三尺的模样,令他不心动地跟著排起队。在足足排了将近一个时辰之后,终于轮到他在店中找到位子坐下。 才一落坐,一个年纪不过十五、六岁的女孩,拿著菜牌走过来问道:“客倌要吃些什么?” “听说你们店里最拿手的是水晶,就来那道菜好了。” 枫红从筷桶中出一双筷子,回过脸时却看到那个女孩还站在原地没走,似笑非笑地问他“客倌是第一次来我们小店吃饭吧?所以才不知道我们店里的规矩。水晶不是天天都做,只有每月的初一、十五才有卖,今天不过是初三,客倌您来晚了两天,要吃就得再等十二天了。” 一听,他枫红的下巴差点掉下来,没想到这么小的店还有这么大的规矩。“那,你们今天有什么拿手菜可以推荐的?” “看客倌您是想吃素还是吃荤?口味是重是淡?喜爱甜香还是咸辣?说出名目我才好给客倌推荐。”女孩子口齿非常伶俐,声音如出谷黄莺,煞是好听。 他不来了兴致“喜爱吃素你推荐什么?喜爱吃荤你又推荐什么?” “客倌如果喜爱吃素,我们店里的竹笙豆腐、节瓜粉丝煲,白玉五香是最好的选择。若客倌喜爱吃荤,生筋鸭掌、脆炸馄饨虾、焖滑都是小店的招牌菜。” 枫红托著腮,他故意刁难她“那,如果我说我喜爱吃咸辣的,你们店里有什么好菜吗?” 那女孩依然不疾不徐地说:“牛三丝卷、翡翠鲮鱼球都是咸辣口味,味道鲜美。” “有什么汤可以配的?” “木瓜花生冬菇汤,莲藕绿豆汤,酸辣鲫鱼汤。” 枫红听得开心,一拍桌子“那好,就把你刚才说的这些菜,拣那最好的给我上七、八样就行了。” 女孩还是没走“抱歉,这位客倌,本店还有个规矩没和您说,如果客倌是一人用饭,只能点两菜一汤,不论您是有金山银山,这条规矩都不会变。” “为什么?”他再度错愕。 “我们的厨房师傅说了,个人食量有限,吃多了只是浪费,尝不出饭菜的味道好坏,不如留些意犹未尽的感觉,下次再来尝。” “好奇怪的厨子。”他喃喃自语“这样开店能赚钱吗?”不得已,他只好又说:“那就随便来个两菜一汤就好,甜香还是咸辣都无所谓。” “客倌稍等。”女孩这才离开。 枫红打量了下四周用餐的食客,果然人人桌上都只有两菜一汤,刚才和他一起排队的那个客人眼看就要吃完了,却将手边的鸭掌啃了又啃,根本舍不得停口。 “这里的厨子是从哪里请来的?”他趁机套话。 那人头也不抬地回答“听说是从外乡逃难来此,正好宋老板缺人手,就留下来帮忙了。” “哦,那可真是难得,不知道这厨子手艺好,为什么不去大餐馆谋生路,却屈就于这么一间小店?” 食客冷笑一声“好厨子都去了大餐馆,谁管我们穷人的肚子?人家这位厨师可不是那种爱慕虚荣的人。” “你见过他?”枫红好奇地问:“他有多大年纪了?” “没见过。”食客反问他“你吃鸡蛋,难道一定要见到下蛋的吗?” 他被堵得哑口无言,不失笑“是哦是哦,老兄说得有理。” 说话间,枫红的菜已经被端了上来,那女孩来到跟前介绍说:“这两菜一汤分别是白玉五香、牛三丝卷、酸辣鲫鱼汤,请客倌慢用。” “稍等一下。”他指著那道白玉五香问道:“你说这菜名叫白玉五香?是哪五香?” “豆腐、竹笋、萝卜、冬菇、青豆,客倌一尝便知。” 枫红笑着开始低头细细品味起桌上的美食。 一尝之下,他不由得再吃一惊。果然不负刚才的苦等和这群平民百姓的赞誉,虽然做菜用的原料都不是上等货,但味道却不逊于天下第一楼这样的一餐馆。 白玉五香中的豆腐而不散,五香各主其味;牛三丝卷中的牛炒得咸辣香浓;连那碗酸辣汤里的鲫鱼都将鱼刺剔得十分干净,酸辣、热度皆恰到好处。 要能达到这种水平,厨师的手艺必定得更高一筹才行,但在这间小小的店里怎么会卧虎藏龙,有著这么一位能人? “小姑娘,我想向你打听一下,你家店里的这位师傅尊姓大名?”南北十七省,但凡有本事、有名号的厨子他都能认得,会有谁不小心落到这里来? 盎老板那边正是缺人之时,他不如介绍过去,也算是帮了朋友的忙。 “我家师傅的名号不方便告诉别人。”女孩微微一笑“客倌要是吃得满意,多付点银子就好,不必知道我们师傅的名字,这就好像…” “吃鸡蛋不一定要见到下蛋的,是吗?”枫红学著方才那人的口气接话。 女孩掩口笑道:“就是这个道理,客倌既然明白就不用我多做解释了。” 慢慢地将两菜一汤吃得干干净净,他才明白为什么那个食客最后会出一副恋恋不舍的表情。这几道菜看似简单,却是余韵无穷,越吃越有味道。 眼看外面还大排长龙等候,他就算再舍不得也只能起身付帐了。 一步三回头地走出店门。唉,怎么会这样?当初他第一次吃天下第一楼的琼瑶排骨,都没这么勾心勾肺的感觉。 于是他走出不远后又折回头,轻轻巧巧地绕到琳琅店的后门,这里直通厨房,好奇心驱使他想去看看能做出这等美味的厨师,到底是长得什么模样。 谁说喜爱吃鸡蛋就不能见下蛋的?这厨师一身的本事,若今错过了,才是他最大的遗憾。 厨房地方不大,由两间小房并排而建,炊烟缭绕,显然里面正在忙著。他正要寻机溜过去,就见刚才替他点菜的那个小丫头从店前走到厨房来,迳自走进其中一间房。 “今天生意还是那么好,想吃水晶的客人有好几位,师傅仍不肯做吗?”听得出来是那个女孩的声音。 “嗯。”含含糊糊的回答在热油烹炸的声音中,显得更加微弱不清。 “今天还来了个有趣的食客,问东问西的想考倒我,还打听一大堆店里的招牌菜,看样子改还会再来,我看那人的穿著倒不像一般的农户平民,也有些银钱,很气派的样子,没想到那么贪吃,两菜一汤都被他吃得涓滴不剩。” “端出去吧。”那个声音又响了起来,这一回清楚许多。 枫红眼睛一亮。听这声音有些淡冷的味道,却是清澈柔细,不像是男人的…怎么?难道能以巧手做出这些好菜的高厨,竟然会是一个女子? 眼看女孩端著菜出去,厨房内似乎又只剩下“师傅”一个人,他悄悄靠近,刚来到门口,就听到里面传出声音。 “厨房是地,外人不得驻足停留,这是规矩,客倌要吃饭请到前门去。” 这一回声音更加清晰,柔软的字音让枫红更加怀疑对方的别应是女子无疑。 他没想到自己竟然会被人听出足音,虽然没有刻意用武功掩饰,但是普通人是不可能轻易察觉到他的脚步声的。看来,房内的人显然不是“普通人” “在下没别的意思,只是刚刚尝过师傅您的手艺,非常仰慕,所以过来拜望一下。” “多谢客倌抬爱,可我不喜见外人,客倌还是请回吧。”那声音冷冷地带著嘲讽“若是对我做的菜有些许赞赏,请改再来品尝,那就让我铭感五内了。” 人家说得这么客气又这么白了,他自然不能勉强,只得摸摸鼻子离开。 回到天下第一楼后,枫红将这件事转告给富老板听,他却半信半疑。 “会有那么一个女人在琳琅烧得一手好菜?真的?你不是骗我吧?” “是不是女人还不确定,只是听来像女人的声音。虽然不知道她的来历,但是依我看,她还有不少本事,帮你撑过这一场应该是没问题,只是她的脾气古怪,架子很大,未必请得到。” 盎老板疑惑不解“宋老头从哪里找来这么一个有本事的厨娘?那老家伙二十年前经营琳琅到现在,始终没有起,到底是谁肯来帮他呢?” “世事无绝对,今天晚上再帮你去看看,我总觉得这件事有点古怪,又说不上是哪里有问题。” “你还去?人家不是已经给你钉子碰了?”富老板促狭道:“是不是那厨娘姿出众,你看上了?” 枫红哈哈笑着“少胡说,我连她的脸都没见过,更何况,若吃了她的菜就要看上做菜的人,那我喜爱的厨子没有一千也有八百了。” 话虽如此,但那个不知道来历,有著惊动天下的高超厨艺却甘愿屈身于一间小店中,还立下诸多规矩又不肯见人的神秘厨娘,实在吊足了他的胃口,要他不去探个究竟是不可能的了。 ********* 深夜摸进别人的厨房,这种事情枫红还未曾做过。 这时,琳琅小店已经打佯,前面店门虽然上了门板,但是后院还亮著灯,厨房的窗户上隐隐约约映出个人影,不知道在做些什么。 有了白天的教训,这一回他刻意以轻功潜入。虽然四大公子中他远比不了初舞的轻功高妙,但是他的“落枫影”身法也是独步江湖。 厨房内有哗啦哗啦的水声,那条人影停在窗边,忽然轻轻一叹“还少了一样东西提味儿,若是找不到该怎么办呢?” 就在枫红静静聆听的时候,房门被拉开,一道人影从里面款步而出,走向了另外一间房。 他一闪身,潜入了厨房。 看刚才那人的背影,肢纤细、步态轻盈,真的是个女子。 这么晚了,她大概是忙完了,回房去睡觉了吧。 厨房内的烛火未灭,藉著一点灯光他依稀看清了屋里的陈设。 兵碗瓢盆等自不必说,却有一口不大不小的缸在之前那女子驻足的地方,他掀开缸盖,扑鼻的香味儿面而来。 好香!枫红差点口惊呼。这应该是卤用的卤汁,这种东西是需要特别腌制和讲究的,有些百年老店的卤汁更是一用多年都不会更换,琳琅小店从有这位厨娘到现在,应该不超过几个月的工夫,能有这样上好的卤汁实在难得. 门外忽然又传来脚步声,他暗叫不好。本以为那女子已经走了,没想到她还会回来!情急之下,他纵身跳上屋梁,半蹲半跪在梁上。 这一回来的不只是她一个人,还有一位老者。 “孟姑娘,你忙了一天,也该歇息了。”这声音是琳琅店主宋老板的。 那女子的声音响起“这缸汤汁的味道有点不对,需要川北的辣椒提味儿,但是现在时令还未到,找不到便宜又新鲜的辣椒,若高价去买又提高成本,再过十二天就要卖水晶了,我得想想办法,您先休息去吧。” “多亏有了孟姑娘,我这两个月赚到的钱比前两年加起来赚的还多。”宋老板说话的口气必恭必敬的,甚至有点忧虑惶恐“上次姑娘说要到外省找亲戚,最近会动身吗?” “暂时不会,我还要在这里等个人。” 厨房的门再度被拉开,两个人一前一后进门,但是前面那位孟姑娘赫然转身。 “宋老板,请回吧。” 他马上明白过来“哦,我都忘了,姑娘不许别人随便进来这里的。” 这名孟姑娘的话似乎已经被宋老板当成圣旨了,只见他不敢稍有半点耽搁地急忙走开。 枫红居高临下,瞧她云鬓整齐、双肩瘦削,穿著一身不起眼的青布长裙,很是寻常。她的双手纤细、长而有骨感,看上去灵活有力。 她在厨房内忙碌,却忙而不,每件事情她都做得井然有序。而此时,外面已经敲响了二更天的梆鼓。 “看了这么久,你不累吗?” 淡淡的声音带著一丝嘲讽,虽然很轻,却使枫红差点从屋梁上吓落下来。 缓缓仰起脸,面无表情地看着他“蹲在那里很舒服吗?” 想不通自己是什么时候暴形踪的?他惊诧之余并没有惊慌失措,也没有马上跳下,反而笑道:“从上面看才看得清楚嘛,没想到又打搅到姑娘了。” “你若是能一动都不动,倒也没什么。” 孟姑娘的脸庞在烛火下,朦胧而有韵味,虽然没有过多的表情。但是他却看到她的角处有一抹不难察觉的鄙夷。 “只不过刚刚你蹭下的梁灰,差点落入我用来腌制水晶的缸子里。想要做梁上君子,奉劝你还是多练几年蹲梁的本事再来。” 哈哈,想他在江湖上,好歹也是号称四大公子之一,武功即使不是天下之冠,也是名列前茅,如今居然会被一个小小的厨娘批评功夫太差? 再也无法在梁上待住,他纵身跳下,对著她一抱拳“抱歉抱歉,是我太大意了。” 此时与她相距不过几尺远,他站得这么近是为了能将这厨娘看得更清楚些。 她的五官细致,第一眼印象令人觉得很舒服,但另有一股拒人于千里之外的冷淡,这样的神情他在四大公子之一的雪染脸上也曾经见到过。 所不同的是,雪染的冷淡来自于他所处的环境、所处的地位、他的性格和他的武功,那是一种可以称之为“尊贵”的冷淡。但是眼前这位孟姑娘的冷淡,却像是来自于对什么事情或什么人的不满。 眉尾稍稍吊起,眼神里透著仿彿对什么都不在乎,又对什么都有所戒备的样子。而薄薄的朱没有太多的血,肤也过于偏白。 “现在你可以走了吧?”她开口下了逐客令。 “姑娘不好奇我为什么一而再、再而三地来这里‘拜访’吗?”枫红没有半点要离开的打算。他的脸皮够厚,不怕被人讨厌,尤其在没有替朋友达成使命之前,他更是不能走。 那丝鄙夷的目光更深了“不好奇。” “即使我来此的目的与姑娘有莫大的关连也不好奇?” “我对你的所有事情都没有任何兴趣。夜深了,孤男寡女同处一室,你不会觉得不妥吗?” 枫河谫时哑口无言,站在原地有些无可奈何地想,究竟要说什么话才可以打动她这副冷冰冰的睑? 她走到门口,打开门“公子请吧。” 这下他就是脸皮再厚,也不能在人家这么明显地赶人要求下还赖著不走,尤其现在的确是夜深人静,四周没有别人,即使他不在乎,也得考虑一下人家姑娘的心情。 “那,我明天一早再来拜访,希望能尝到姑娘亲手烹调的美食。” “荣幸之至。”她反手关上门。 枫红走出几步,又回过头去,只看到她淡淡的剪影还投在窗纸上。 明天他定会再来,虽然他向来比较头疼和这种冷冰冰性格的人打交道,这世上仿彿没有任何能令她动容的事情,而这样的人,通常背负著沉重的秘密。 孟,她姓孟?这不是本地的姓氏,听宋老板说她来自外乡,又要到别处寻人去,只是路过这里,偶然驻留罢了。而且她说,她还要等一个人来。 她要等的人,又会是谁呢? wWW.nIuDunXs.coM |
上一章 好吃公子 下一章 ( → ) |
好吃公子最新章节由网友提供,好吃公子情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的小说,好吃公子小说网免费提供湛露的小说好吃公子最新清爽干净的文字章节在线阅读 |