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牛顿小说网 > 诗歌散文 > 冰玥文集 作者:冰玥 | 书号:24410 时间:2018/12/28 字数:2521 |
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天渐是寒了,女儿又在吵着要吃饺子。 行啊,好乖乖,那妈妈就包饺子吧。 包饺子对我还说,还是太简单了些。去一趟市场,不用剁馅,也不用擀皮儿,再说 ![]() ![]() 有时家里来客人了,也会点名:玥,给俺来碟饺子吃。对了,记得多包俩,俺想给俺家那口子捎俩去。 小时家贫,对吃食更是不自觉地贪婪。可怜见的,小时候连三 ![]() 饺子,吃上你一回,总会让我回味上大半年的。 没法子,我家要半年才回一次老家。 食髓知味,我自从吃过在“北方味”吃过了饺子,在中途转车的时候,就会 ![]() 那家是不是真的是具有北方味道的饺子呢?不知道,我还依稀记得那家,招牌名“北方味”的饺子馆,位于一座“三羊开泰”的雕塑附近,而不远处,还有一个小男孩儿嘘嘘的塑像。那时候不知道,那是为了记念某一位拯救了国家的小英雄,我只觉得好笑且又好玩,但小弟却说那三只羊才肥呢,比家里喂得大多了。爸妈总是由得我们胡说八道,只不时招呼着,生怕有可能走丢了。 拉着妈妈的衣角,随着爸爸走进“北方味”的店堂。人总是很多,在见 ![]() ![]() 小弟急着去 ![]() ![]() ![]() 回到桌旁,妈妈已端庄地坐好,爸爸也放下了大包的行李,伸着脖子向四处张望。 服务员给我们摆上了四个小碟子,每只碟子里是酱油和少许的醋。 妈妈拍拍小弟摆弄碟子的手:别动,马上就来了。 周围是狼 ![]() ![]() ![]() 终于来了,长圆形的盘子里据说有“半斤”饺子。天啊,那得有多少只啊。数也清,一个个懒洋洋热腾腾地躺在那儿。 我之所以到现在还不知道那是蒸饺,还是水饺,主要是因为那饺子的外形太匀称,太白晰 ![]() 一般来说,蒸饺香而形美,但水份会略少些失于 ![]() ![]() 可那上桌来的饺子啊,怎么就那么美呢?一个个,就如同多胞胎。它们的母亲并没有偏袒任一个,一个个热情地,美丽地,娇弱地站在那个白色的瓷盘里。 妈妈用筷子点点我的盘:还愣什么? 一瞥眼间,小弟又下去了俩个。 也许并不只因为年幼,反正到现在,我也不知道,那些饺子倒底是什么馅做成的。 咬开了皮,就尝到了 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 唉,真不知道了,可以入馅的东东太多了。那张先生仲景治冻耳时,不是还以羊 ![]() 吃饺子,是一定要蘸一点香醋的。一点就够了,味道会特别地鲜,爸说也能帮助消化。可我好象还没吃 ![]() 眼巴巴地眼着盘子里空了,爸妈好象是心得意满地放了筷子:服务员,结账。 出了门,我手里又多了一件任务,端着给 ![]() ![]() 到底吃过了多少“北方味”的饺子呢?不知道。那一份美味一直一直留在心中。 我还记得那年穿梭了几条街,询问了好多人,也找不到这家馆子了。小弟的哭泣响过了一条热闹的长街,最后沉郁地结束在父亲的巴掌声里。 那些雕塑依然目送我们在王爷庙附近上了车。饿着肚子,谁也没心思说话,我手里还拿着那个空空的,准备装饺子的饭盒。 我的饺子,你去哪儿? 父亲许诺我们下一次早一点去找那家馆子,看看有没有可能在其他地方开店。但这只是一句空空的承诺。下一次,回老家的只是我和小弟两人,心里死死地记着路线图,生怕出了差错,只在车站旁吃了一碗小面。哪儿还敢去到处周游,找饺子馆呢。 后来的后来,还走那儿过。 后来的后来,成家了,爷爷 ![]() ![]() ![]() 我在厨房里忙活着,女儿不时进来观望一下。 大大的灶火燃起来了,水很快沸了。放上蒸屉,留点间矩,摆上一个个丰盈 娇俏的饺子,盖好锅盖。 上了蒸汽,女儿深深深地 ![]() 我轻轻地叹口气:宝贝儿啊,可惜,你是没吃到“北方味”的水饺了。 什么叫“北方味”的饺子?有妈妈做的好吃?女儿有点好奇,也有点不服气。 比妈妈做的好吃多了。 是吗?那我也要吃。 眼瞅着女儿又要撒娇兼撒赖了,我连忙息事宁人:没有了,没有“北方味”的饺子了,饺子馆都关门了! 哦。女儿蹦蹦跳跳地跑开了,我却呆住了:我的饺子,你去哪儿?可知道,会这么一个傻女人,居然还在惦记你吗? 想念你,我“北方味”的饺子。 wWw.nIuDUN xS.COm |
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